Путешествия со смыслом• 07 апреля 2015
114
Агротуризм в текущем десятилетии переживает активный рост и всемирный бум, в том числе, на Кубе, в Мексике, Доминиканской Республике, Гондурасе и Никарагуа.
Для нас аграрный туризм относительное новшество, но в мировой практике он выделился в отдельное направление еще 40 лет назад. По сути, это организованный отдых в сельской местности, с проживанием у фермеров или на лоне природы, в крестьянских хозяйствах или в кемпингах. Очень успешно агротуризм развивается в Австрии, Франции, Германии, Испании, Португалии, Нидерландах, Греции, Ирландии, Польше, Грузии, Латвии, Литве, Эстонии, Беларуси, Словакии, Венгрии, Канаде.
Два года создавался новый табачный маршрут на Кубе – родине сигарного производства. Новый проект – оригинальный пример направления аграрного туризма, с посещением знаменитых ферм и плантаций провинции Пинар-дель-Рио, самого «табачного» региона Острова Свободы.
Для наибольшего погружения в кубинскую самобытность, туристы будут жить, по своему желанию, в крестьянских деревянных домах с крышами из пальмовых листьев, в кемпинге на пляже или в комфортабельном хостеле. Гостей на своих плантациях примут шесть самых известных фермеров Кубы, например, Эктор Луис Прието, выращивающий табак на ферме «Quemado de Rubí», основанной его дедом, и получивший престижный в сигарном мире статус «Человека Habano».
Знатоки истории оценят визит на легендарную ферму «Cuchillas de Barbacoa», где работал табаковод Алехандро Робайна, чьим именем, еще при жизни мастера, была названа марка сигар «Vegas Robaina».
Участникам поездки-экскурсии предстоит узнать о способах выращивания табака, современных и распространенных среди аборигенов острова еще в доколумбовые времена. В программе тура – угощение и танцы на сельских праздниках, лекции о культурном наследии Кубы, мастер-классы по скручиванию сигар.
Заманчивым дополнением
«Маршрута Табака» оказалось совмещение агроэкскурсий с активным отдыхом. Для желающих предусмотрены занятия скалолазанием в известняковых холмах Виньялес и трекинги по живописным экзотическим окрестностям в течение всей поездки.
Агротуризм в текущем десятилетии переживает активный рост и всемирный бум, в том числе, на Кубе, в Мексике, Доминиканской Республике, Гондурасе и Никарагуа.
Для нас аграрный туризм относительное новшество, но в мировой практике он выделился в отдельное направление еще 40 лет назад. По сути, это организованный отдых в сельской местности, с проживанием у фермеров или на лоне природы, в крестьянских хозяйствах или в кемпингах. Очень успешно агротуризм развивается в Австрии, Франции, Германии, Испании, Португалии, Нидерландах, Греции, Ирландии, Польше, Грузии, Латвии, Литве, Эстонии,
Беларуси , Словакии, Венгрии, Канаде.
Италия и Швейцария – лидеры в европейском сельском туризме. На Аппенинском полуострове действуют более 10 тысяч ферм с маленькими гостиницами, а оборот агротуризма в Италии составляет 350 млрд евро. Швейцария зарабатывает в год на туризме 13 млрд евро, при этом, 9 млрд из них обеспечивают горные крестьянские хозяйства.
Комплекс услуг в сельском туризме определяется из особенностей региона и желаний туриста. Кому-то нравится рыбалка или охота, кто-то просто хочет отдохнуть на природе и приобщиться к быту местного населения, узнать местную культуру, поучаствовать в обрядах, изучить природные достопримечательности. Детям в таких поездках нравится собирать ягоды, овощи, фрукты, возиться с домашними животными.
В России агротуризм тоже набирает обороты, пусть и медленнее, у нас это направление туристической индустрии еще называют
«зеленым» . Например, в Алтайском крае существует 200 хозяйств, предлагающих услуги сельского туризма, но, как и в других регионах страны, их развитие тормозит отсутствие законодательства и комплексных краевых программ. Хорошая новость: все чаще организуются локальные агромероприятия и туры благодаря местным предпринимателям.
Агротуризм гораздо дешевле курортного отдыха, к тому же, создает новые рабочие места для местного населения. Фермеры решают проблемы сбыта продукции, в регионы привлекаются дополнительные инвестиции. Горожанам все больше по душе не только проводить время на свежем воздухе и питаться экологически чистыми продуктами, но и побыть вдали от курортного шума и дороговизны.
Агротуризм в текущем десятилетии переживает активный рост и всемирный бум, в том числе, на Кубе, в Мексике, Доминиканской Республике, Гондурасе и Никарагуа.
Для нас аграрный туризм относительное новшество, но в мировой практике он выделился в отдельное направление еще 40 лет назад. По сути, это организованный отдых в сельской местности, с проживанием у фермеров или на лоне природы, в крестьянских хозяйствах или в кемпингах. Очень успешно агротуризм развивается в Австрии, Франции, Германии, Испании, Португалии, Нидерландах, Греции, Ирландии, Польше, Грузии, Латвии, Литве, Эстонии, Беларуси, Словакии, Венгрии, Канаде.